アルビ米コラボ弁当発売決定!

アルビ米コラボ弁当発売決定!

監修:アルビレックス新潟営業部 野澤洋輔 × 料理研究家 佐藤智香子

「食べて応援!」

新米のアルビ米をふんだんに使った「ごはんが進むお弁当」を開発。
野澤洋輔氏 自身の現役時代の経験を活かし商品を監修。
佐藤智香子考案 オリジナルレシピも公開。

発売日 2021年11月15日(月)

発売記念イベント 11月16日(火)ウオロク新津店にて

詳しくは こちら

第1弾 メインおかずレシピ「鶏肉の発酵塩麹焼き」
(作りやすい分量)
鶏もも肉(津軽どりなど)・・・300g
塩麹・・・大さじ1
塩・・・小さじ2 /3~
甘酒・・・小さじ1

1、 鶏肉に塩麹、塩、甘酒を揉み込んでおく。
2、 220 度のオーブンで20分程度焼く。

アルビ米コラボお弁当 スペシャル動画フル尺バージョン